Zvezdno sadno drevo: gojenje edinstvenega tropskega sadja

Hitra navigacija



Kaj je zvezdasti sadež? Prišli ste na pravo mesto. Zvezdasti sadež je bogat vir vitamina C, B9, B6, B2 in prehranskih vlaknin. Vsebuje tudi različne minerale, kot so kalij, cink, fosfor in železo. To je nizkokalorično sadje, ki vsebuje le 31 kalorij na 100 gramov. Pa tudi zvezdnato sadno drevo je čudovito!

Zrelo drevo lahko letno obrodi od 200 do 400 kilogramov plodov. Zvezdasti sadež je kašast z grozdjem podobno teksturo. Okus je opisan kot podoben feijoi, vendar z odtenki banane in hruške ter kislostjo ananasa.





Je tudi zelo priljubljena okrasna rastlina. S čudovitim listjem in čudovitimi grozdi cvetov lila barve lahko to drevo izboljša estetsko privlačnost vašega vrta. Cvetovi privlačijo tudi čebele, zato lahko na vaše dvorišče privabi več opraševalcev.

Pridobite zvezdno sadno drevo



Dobri izdelki pri negi zvezdastega sadnega drevesa:

Hitri vodnik za nego

Zvezdno sadno drevo
Zvezdno sadno drevo daje okusno tropsko sadje.
Splošna imena Starfruit, karambola, petprst, bilimbi
Znanstveno ime Averrhoa karambol
Dnevi do žetve 60 do 75 dni po strjevanju sadja
Svetloba Polno sonce
Voda: Redno zalivanje, 2-3x na teden, če ni dežja
Prst Dobro izsušeni, veliko vrst tal
Gnojilo Odvisno od starosti drevesa
Škodljivci Žuželke, hrošči, smrdljivi hrošči, buče, resarji
Bolezni Glivična lisasta pega, rja alg, gniloba sadja antraknoze, gniloba korenin pitija

Vse o zvezdastem sadju

Veje karambole
Podružnice karambole proizvajajo liste nasproti drug drugemu po veji.

Zvezdna sadna rastlina se imenuje botanično ime Averrhoa carambola. Vendar imata drevo in sadež v različnih regijah veliko skupnih imen. Na primer, v Španiji in okolici je drevo znano pod imenom karambola. V Indoneziji se imenuje bilimbi, čeprav se to ime nanaša tudi na Averrhoa bilimbi in se zato ne uporablja pogosto za označevanje zvezdastega sadja.

Drevo Averrhoa carambola je na splošno več razvejano, s temno zelenim grmičastim listjem. V višino lahko zraste do 20 do 30 čevljev in široko od 20 do 25 čevljev, vendar se zaradi lažje žetve pogosto ohranja v manjši velikosti.

Daje majhne zvončaste cvetove s petimi cvetnimi listi. Njihova barva je lila, vendar imajo vzdolž cvetnih listov vijoličaste proge. Ko gojijo v tropskih razmerah, kot so južni deli Floride, rastlina običajno cveti aprila in maja, drugič pa lahko cveti od septembra do oktobra. Nekaj ​​raztresenih cvetov se lahko pojavi skozi celo leto.



Sezona zvezdastega sadja je dolga, sadje, ki ga lahko nabiramo, se pojavi od junija, včasih pa vse do naslednjega februarja. Približno ovalne oblike ima plod ob straneh globoke vdolbine. Pri rezanju v prerezih zaradi vdolbin tvori zvezdo, od tod tudi ime zvezdastega sadja. Običajno je svetlo do temno rumene barve z nekoliko temnejšo kožo.

najdlje obstojno polnilo za ustnice

Obstaja veliko vrst karambol, vendar spadajo v eno od dveh kategorij: sladka ali tart. Tortaste sorte se običajno uporabljajo kot okras ali v slanih jedeh, kot so kari ali enolončnice. Sladke se uporabljajo za marmelade in želeje, sokove, koktajle ali sladice.



Tako kot drugo eksotično sadje morda ni za vsakogar. Starfruit vsebuje dovolj oksalne kisline, da bi jo lahko uživali ljudje z ledvično boleznijo.

Starfruit prihaja iz tropske jugovzhodne Azije, kjer ga gojijo stoletja. Na podcelino in Šrilanko so ga uvedli avstronezijsko govoreči trgovci. Danes ga gojijo in uživajo skoraj po vsem svetu, največji proizvajalci so Avstralija, Malezija, Filipini, Tajvan in ZDA. Indija je največji proizvajalec v jugovzhodni Aziji.



Sajenje sadnih dreves Star

Zvezdni brst
Popek zvezdastega sadnega cvetja je majhen, nežen in lep.

Sajenje drevesnega zvezdastega drevesa na vrtu je lahko zelo zabavno. Poleg tega se slasten sadež splača, če ste na pravem območju za njegovo pridelavo! Tu je nekaj nasvetov za pravilno zasaditev le-teh.

Kdaj posaditi

Kot tropsko je treba sadno drevo posaditi na mestih, kjer zmrzal ni verjetna. Ob tem je še vedno pametno, da to drevo zasadite zgodaj spomladi, da zagotovite, da se ima čas vstaviti pred vročimi meseci.



Če začnete s semenom karambole, potrebujejo toplo zemljo, da kalijo. Poskrbite, da uporabljate ogrevalno preprogo sadik pri temperaturi vsaj 70 stopinj, da zagotovite dobro kalitev. Verjetno boste morali še nekaj časa gojiti posodo za mlada drevesa, preden jo presadite v tla, po možnosti tudi 2-3 leta.

Kam saditi

Polno sonce je potrebno za dobro rast zvezdastih plodov. Poskrbite, da bo vaše drevo zvezdastega sadja vsak dan prejelo vsaj 8 ur sončne svetlobe in da bo zaščiteno pred vetrovi. Te rastline ne prenašajo močnega vetra, hladnega podnebja ali alkalnih tal.

Vaše drevo bi moralo biti od 30 do 30 metrov oddaljeno od drugih dreves ali struktur. To zmanjšuje verjetnost, da bo drevo dobilo preveč sence. Podobno morajo biti drevesa, gojena v posodah, daleč stran od drugih dreves in struktur, da omogočajo dobro rast.

Kako saditi

Ko je vaša rastlina približno 2–4 metra v višino in ima vsaj 3-galonsko posodo, je čas, da jo posadite v tla. Prepričajte se, da ni koreninskih in da je v dobrem zdravstvenem stanju.

Zemljo pripravite vnaprej, tako da jo zrahljate na območju, kjer bodo rasle korenine. Na tla ne nanašajte gnojil, komposta ali drugih dodatkov. Namesto tega poskrbite, da so odstranjene velike kamnine in da so tla dobro odcedna in rahlo kisla. Na isti globini posadite drevo, posajeno v lonec, vendar globlje.

Nega karambole

Zvezdno sadno drevo v cvetu
Čudovite rože postrežejo s karambolo, ko cveti.

Ko je karambola vzpostavljena, jo je treba vzdrževati dokaj nizko, pod pogojem, da jo pravilno oskrbite. Preglejmo pogoje, da želi vaše drevo roditi neverjetne zvezdaste sadeže!

Sonce in temperatura

Rastline karambole imajo raje sonce. Rastlina ima raje vroče in vlažno okolje in je nagnjena k poškodbam zaradi zmrzali. Temperature pod 35 stopinj so vedno bolj nevarne, temperature pod 25 stopinj pa lahko povzročijo smrt dreves.

Če ga gojimo na prostem, se najbolje obnese v območjih USDA 9 do 11. Temperatura mora biti 60 ° F ali več za dobro zdravje dreves in po možnosti 70-95 za pridelavo sadja.

enodelne kopalke z dolgimi rokavi in ​​kratkimi hlačami

Zalivanje in vlaga

Ni suša odporna vrsta, vaša karambola bo potrebovala redno zalivanje. Tla naj bodo ves čas vlažna, vendar ne prenasičena. Če ni bilo dežja, si prizadevajte za 1-2 globoka zalivanja na teden. Zmanjšajte zalivanje v zimskih mesecih, ko je to nepotrebno. A cev za namakanje okrog drevesa lahko počasi in globoko zalivamo, vendar postavitev temeljite na obroču, ki je približno na sredini krošnje drevesa.

Vaše drevo lahko prenaša poplavne razmere med 2 in 10 dnevi, odvisno od njegovega trenutnega zdravstvenega stanja, vendar bo začelo trpeti zaradi pomanjkanja kisika okoli svojih korenin. Bolje je, da se tej vrsti izognemo poplavam, če pa se ji ni mogoče izogniti, ne bo takoj utrpela škode.

Vlažna okolja so odlična za to vrsto. Vendar bodite pozorni na morebitne simptome rastlinskih bolezni, ki so pogosti na vlažnih lokacijah.

Ko je vaše drevo staro 1-2 leti, je pomembno stalno namakanje od cvetenja do plodov. Prepričajte se, da ima vodo, ki jo potrebuje, da obrodi veliko sadja.00

Prst

Karambole se dobro obnesejo v najrazličnejših teksturah tal. Dokler zemlja odvaja odvečno vlago, bi bilo prav, da drevo posadite.

Rahlo kisloljubni, za gojenje zvezdastega sadja boste potrebovali kislo do nevtralno območje pH. V bolj alkalnih ravneh pH so dovzetni za pomanjkanje hranil. Cilj je doseči med 4,5 in 7 za najboljšo rast.

Gnojenje

Zvezdno sadjarstvo
Ko zvezdasti sadež raste, se njegova barva meša med listi.

Drevesa karambole so zmerno visoke hranilnice. Zrela drevesa je treba gnojiti 4-6 krat na leto, mlada drevesa pa vsakih 30-60 dni v celotni rastni sezoni. Kadar je mogoče, si prizadevajte za gnojilo 6-2-6 ali 6-4-6, po možnosti takšno, ki vključuje mikrohranila, kot so mangan, železo, cink in magnezij.

Če je vaše drevo v alkalnih tleh, lahko trpi zaradi pomanjkanja hranil. Ti naj prejmejo listne škropive 4-6 krat na leto, ki vsebujejo mangan, železo in cink.

Obrezovanje

V prvih 1-2 letih po sajenju bodo obrezovalne veje, daljše od 3 čevljev, spodbudile stransko rast. To je treba storiti pozimi, medtem ko drevo miruje. Zrela drevesa lahko obrežemo, da jih ohranimo na višini 6-12 čevljev za lažjo žetev.

Vsako leto je dobro tudi drevo natančno preučiti in se prepričati, da ni nobenih naraščajočih vej. Selektivno obrezovanje na mednožju veje za odstranitev nekaj naraščajočih vej bo izboljšalo pretok zraka in svetlobo do preostale krošnje.

Razmnoževanje

Razmnoževanje teh dreves je običajno ena od dveh metod: s semenom ali s cepljenjem. Druge metode so redko učinkovite.

Cepljenje veje karambole na drugo podlago je pogosta tehnika, ki se uporablja za pridobivanje drevesnic. Vendar to ni enostaven postopek in je verjetno najbolje, da ga prepustijo strokovnjakom.

Žetev in shranjevanje

Pridelana karambola
Večino zvezdastega sadja uživamo sveže.

Edina stvar, ki je boljša od gojenja rastline Carambola, je uživanje v letini! Tu je opisano, kako nabirati in shraniti slastne, začinjene sadeže.

echeveria 'biser Nürnberga'

Žetev

Zvezdasti plod ne dozori, ko je pobran. Ko so utori na straneh plodov popolnoma rumeni in so le zelo zgornji konici dvignjenih odsekov še vedno zeleni, je čas, da začnemo z obiranjem. Lahko počakate, da tudi zgornji nasveti porumenijo, vendar v tem primeru ne bo imel toliko časa shranjevanja.

Shranjevanje

Nabrane plodove zvezd lahko shranite v zaprti plastični vrečki v hladilniku do 21 dni. Večino zvezdniškega sadja uživamo sveže, namesto da bi ga hranili dlje časa.

Za dolgotrajnejše shranjevanje zvezdni sadež pretlačimo v pire in zamrznemo v pladnju za ledene kocke. Starfruit lahko tudi posušite z uporabo dehidrator za hrano . Iz pireja lahko pripravimo tudi marmelade ali želeje. Med obdelavo za shranjevanje odstranite semena.

Odpravljanje težav

Nezreli zvezdasti sadež
Ko zvezdasto sadje dozori, postopoma porumeni.

Pogovorimo se o težavah, s katerimi se lahko soočate z domačimi zvezdnatimi sadnimi rastlinami, ko jih skrbite. Ni jih veliko, vendar obstajajo!

Naraščajoče težave

Tla nad ravnijo pH 7 lahko povzročijo, da trpi vaše doma pridelano drevo karambole pomanjkanje hranil . Pomanjkanje železa lahko povzroči porumenele liste z zelenimi žilami ali manjše liste. Pomanjkanje mangana povzroči manjšo velikost listov in porumenelost listov. Zaradi pomanjkanja magnezija nastajajo lisasti rumeni in zeleni listi. Če se pojavijo, jih zdravite z ustreznim mikrohranilom.

Poleg tega, medtem ko zrela drevesa zmorejo hladne temperature za kratek čas prihaja z različnimi stopnjami potencialne škode. Pri temperaturah pod 60 stopinj Celzija se pridelava sadja karambole ustavi. Pri temperaturah 30-32 stopinj lahko mladi listi odmrejo. Mlada drevesa, zrele liste in mlade veje lahko ubijemo pri temperaturah med 25-29 stopinjami. Temperature 24 stopinj in manj lahko uničijo zrela drevesa.

Škodljivci

Tri različne vrste žuželke so pogosti škodljivci za karambolo. Plumose tehtnice (Morganella longispina) in lestvice filafedre (Philephedra tuberculosa) napada liste in vejice. Rjave luske (Coccus hesperidum) neposredno napada sadje. Redno škropljenje vrtnarskega olja bo zmanjšalo videz le-teh.

Dve vrsti hrošči ustavi se tudi ti. The diaprepes moški (Diaprepes kratica) povzroča poškodbe korenin in lahko povzroči odmiranje korenin in poganjkov. A sadni moški imenovano Myctides imberbis, se lahko pojavlja tudi občasno in zaužije okusno morsko zvezdo. Oboje je mogoče zdraviti s piretrinom.

Smrdljive žuželke in buče oboje lahko na plodu ustvari majhne luknje, ki lahko nato pustijo glivične ali bakterijske patogene, zaradi česar sadje gnije. Insekticidno milo je učinkovito proti smrdljivim žuželkam. Za buče squash je piretrin boljša stava, učinkovit pa je tudi proti smrdljivim hroščem.

Vsaj ena vrsta tripsa, rdeče pastični trips , napadite tudi rože in sadje. Za spopadanje s temi škodljivci zdravite z insekticidnim milom, oljem neem ali vrtnarskim oljem.

Bolezni

Sortiment od glivične bolezni lisastih lis so pogoste na zvezdastem sadju. Cercospora averrhoa, Corynespora cassiicola, Gloesporium sp., Phomopsis sp. In Phyllosticta sp. so vsi glivični patogeni, ki jih povzročajo. Čeprav običajno niso zelo nevarni za vaše drevo, pa opozarjajo, da vaše drevo trpi zaradi neke vrste stresa. To so lahko prehranske pomanjkljivosti ali stres zaradi podnebja. Nadzor ni potreben, le določitev vzroka stresa in njegovo lajšanje.

Alga rja povzroča Cephaleuros virescens. Ta oblika rje povzroči grobe sive ali rdeče krožne lise na lubju in lahko povzroči odmik vejic. Če menite, da je na vašem drevesu rja alg, se za potrditev in informacije o možnostih zdravljenja obrnite na lokalno kmetijsko kmetijo.

Sadna gniloba antraknoze ni nič nenavadnega, vendar boste običajno najprej opazili antraknozne liste. Obdelava listov naj prepreči širjenje na plodove in prepreči tveganje za proizvodnjo sadja na vašem drevesu. Za zdravljenje uporabite bodisi biofungicid, ki vsebuje Bacillus subtilis, bodisi bakrov fungicidni sprej. Ko je sadje okuženo, odstranite poškodovano sadje.

Končno, koreninska gniloba ki jih povzročajo glive Pythium, se lahko pojavijo v preveč mokrih razmerah tal. Poskrbite, da zemlja okoli vašega drevesa zlahka odteče odvečno vlago. Nekatere mikorize v tleh kažejo znake, ki pomagajo zaščititi rastline pred glivično gnilobo korenin, vendar zdravila, ko je zvezdnato sadno drevo že okuženo, ni več, zato je nujna preventiva.

Pogosto zastavljena vprašanja

Zvezdno zorenje sadja na drevesu
Zvezdasti plod dozori na drevesu, ne po žetvi.

V: Koliko časa traja, da zvezdno sadno drevo rodi?

O: Prvo leto zvezdnato sadno drevje običajno ne obrodi veliko sadja, če sploh ne. Ko ga oskrbite v prvem letu, lahko sadje pričakujete v 2. ali 3. letu. Domače zvezdnato sadno drevje, zaščiteno pred močnim vetrom, lahko pogosto pospravite v 10-14 mesecih po sajenju, pod pogojem, da je 2 let ali več.

V: Ali so semena zvezdastega sadja strupena?

O: Da in ne. Za ljudi z ledvično boleznijo zvezdastega sadja na splošno sploh ni priporočljivo, saj vsebuje velike količine oksalne kisline. Če ste zdravi, vam semena ali sadje ne smejo škodovati.