Pridelovanje robid za plodno letino

Hitra navigacija

Civilizacije, ki rastejo po severni polobli, že tisočletja gojijo robide za hrano in zdravila. Našli so jih v želodcu zloglasne močvirnice, znane kot Haraldskær Woman, katere ostanki so bili najdeni na Danskem in segajo že 2500 let nazaj. Znano je bilo, da so londonske destilarne v času renesanse v likerjih uporabljale robide. Ljudje po vsem svetu imajo danes koristi od gojenja robid, da uživajo v marmeladah, pitah in drugih okusnih dobrotah.

Robide so čudovit dodatek vsakemu kulinaričnemu vrtu. Ko so te trpežne trajnice sposobne rasti v posodah in v tleh, vsako leto obrodijo sladko in trpko sadje. Pridelava robid je dokaj enostavna, ko poznate le nekaj ključnih podrobnosti o njihovih življenjskih ciklih.



Zaradi kratkega roka uporabnosti in nežno oblikovanega sadja se lahko na mnogih robidnicah, ki jih najdemo v trgovinah, razvije plesen ali pa razočarajo v oddelku za arome. Zaradi tega so na kulinaričnem vrtu še toliko bolj zaželene. A bodite previdni, saj lahko trta robid postane invazivna.

Dobri izdelki za gojenje robid:

Hitri vodnik za nego

Pridelovanje robid
Če gojite robide doma, dobite najbolj sveže in najbolj okusno sadje.
Splošna imena Robidnica
Znanstveno ime Rubus fruticosus
Dnevi do žetve Dve sezoni za prvo sadje; 45 dni od rože do sadja
Svetloba Polno sonce, vsaj 5-6 ur na dan
Voda: En centimeter na teden se izogibajte suhi ali razmočeni zemlji
Prst Bogata, peščena ali ilovnata tla, dobro odcedna
Gnojilo Dvakrat letno z uravnoteženo formulo kompostirajte okoli rastlin
Škodljivci Listni valjarji, pikasta drosophila, robidne uši, malinovi hrošči, malinovi krošnjarji, japonski hrošči, jagodni moški, jagodni korenčki, pršice
Bolezni Antraknoza, botritis, pepelasta plesen, trsna pegavost, oranžna rja

Vse o robidnicah

Kupina, Rubus fruticosus, je grm, ki izvira iz številnih regij severne poloble. Zaradi okusnega okusa in na splošno enostavne narave jih lahko rastejo po vsem svetu, in sicer v ZDA v conah 5-10.

Vsaka rastlina kupine je sestavljena iz več komponent. Plitva trajnica je osnova, iz katere rastejo dolgoletna stebla, imenovana trs.

Novi trsi (imenovani primocanes) rastejo vsako leto do 6 metrov v dolžino, vendar sprva ne obrodijo sadja. V drugem letu trsi (zdaj imenovani floricani) proizvajajo stransko rast, ki nato obrodi sadje. To sadje je pravzaprav zbirka 75–85 majhnih posameznih plodov, imenovanih koščice, ki so združeni v celotno kupino.

Vrste robid

Kupinovo polje
Pokončne rastline kupine lahko gojimo brez podpore.

Obstajajo štiri osnovne vrste robid: zadnja, pokončna, pokončna in primokana.

Sledeče robide imajo mnogi vrtnarji najraje za delo, pri čemer so pogosto raje sorte brez trnov. Za lažji dostop do sadja je priporočljivo uporabiti rešetke robid za treniranje grma robidnice. Te sorte so boljše za toplejše južno podnebje.

Nekaj ​​priljubljenih sort robid, ki zaostajajo, sta Evergreen in Thornless Evergreen, hladno trpežna sorta, ki je priljubljena za kmetovanje; Chester, še ena hladno trdoživa sorta brez trnja, odporna na trst; in Columbia Star, obrat, ki proizvaja veliko velikih, visokokakovostnih enotnih sadežev na trnih brez palic.

Pokončna kupina sorte so podobne zaostalim bratrancem, vendar ne potrebujejo rešetke.Te močne, debele palice so samonosne.

Med priljubljene sorte pokončne robide spada Arapaho, medsezonski sadjar, gojen v conah 6-8 z dobro odpornostjo na bolezni; Kiowa, sorta z ogromno 3 ”sadjem, ki prideluje v začetku leta; in Ouachita, sorta brez trnja, ki je odporna na bolezni florette in močno rodi.

Polpostavljene robide še vedno gojiti z rešetko, lahko pa se delno preživijo. Šele ko se ti dokaj dolgo izkažejo za potrebno, se izkaže, da je potrebna dodatna podpora.

Priljubljene sorte vključujejo Triple Crown, živahnega pridelovalca brez trnja v conah 5-9; in trup, sorta brez trnja s srednje do velikimi plodovi in ​​dobrim zimskim preživetjem.

Vse našteto so dvoletne rastline za konzerviranje; sadje na svojih trsih pridelajo v drugem letu življenjskega cikla trsov. Prvo leto se trsti strdijo.

Toda hibridizacija je povzročila primocane kupine. To so hibridizirane rastline, ki obrodijo na prvoletnih trsih in v resnici včasih v pravem podnebju na leto lahko pridelajo dva pridelka na leto.

Med priljubljene vrste primocane jagod spadajo Prime-Ark Traveler, zgodnja sezona brez trnov z velikimi pridelki; Prime-Ark 45, trnov sopotnik Travelerju; in Black Gem, brez trna primocane sorte z nizko kislostjo, ki lahko letno obrodi do 15 kilogramov sadja na rastlino.

Sajenje robid

Prvič pridelovalci, ki se želijo naučiti gojiti robide, najprej ocenite svoje območje gojenja. Če sadite v zemljo, se zavedajte, da se korenine hitro širijo vstran, kar omogoča rastlini prevzem. Če sadite v posode, se lahko odločite za široko, a plitvo posodo, če je globina tal vsaj 6-8 '. Plitk, a širok lonec s 5 litri bo dobro deloval za večino robid.

Gojite svojo rastlino kupino v dobro odcednih tleh. Robide uspevajo na polnem soncu, vendar lahko prenašajo tudi delno sonce. Močno zastirajte 2-3 cm na dnu rastline, da prihranite vodo.

Pri nakupu golokoreninskih zalog poiščite sorte robid posebej za vašo regijo. Robide lahko gojimo v conah od 5 do 10, vendar ima vsaka vrsta svoje zahteve. V hladnejših območjih se prepričajte, da sadite po zadnji močni zmrzovanju. V območjih z milimi zimami imajo vrtnarji več manevrskega prostora in lahko pozno pozimi ali zgodaj spomladi posadijo gole korenine. Korenine eno uro pred sajenjem namočite v vodo in jih položite za centimeter globlje, kot so bile prej v lončkih.

Kateri

Bližnji list robid in brsti
Od blizu list robidnice in neodprt cvetni brst.

Na splošno je za robide dokaj enostavno skrbeti. Najpomembnejši dejavniki so lokacija, redno zalivanje in razumevanje pH kupine ter dvoletne narave kupinovih trsov.

Sonce in temperatura

Robide potrebujejo vsaj 5-6 ur na soncu za dobro letino, vendar bodo vseeno uspevale v senčnih razmerah z manjšo letino. Robide, odvisno od sorte, lahko prenašajo hladno vreme, vendar običajno potrebujejo svoje palice zaščitene pred zmrzaljo, ko temperature padejo pod 28 stopinj.

Voda in vlaga

Najbolje je, da robide gojite v pogojih, ki ostanejo stalno vlažni.

Za rastline v tleh poskušajte zalivati ​​1-2 centimetre na teden na dnu palic. Kapljivo namakanje cevi so idealne za to. Če je v posodah, boste morda morali pogosteje zalivati, da se korenine ne izsušijo.

Poskusite se izogniti vlaženju listov ali trsov ali zalivanju pozno v dnevu, saj lahko to privabi škodljivce in bolezni. Razpršite 2-3 cm zastirke okoli rastline, da pomagate pri zadrževanju vode. V mirujočem stanju zalivajte približno dvakrat na mesec, vendar ne, če temperature padejo pod ledišče.

Prst

Robide uspevajo na bogatih, peščenih ali ilovnatih, dobro odcednih tleh. Dodajanje veliko organskega materiala v tla bo pomagalo pri zadrževanju vlage, poleg tega pa se bo razgradilo in pomagalo hraniti vaše rastline robidnice. Raje imajo rahlo kisel pH tal med 5,5 in 6,2. Če niste prepričani v svoj pH tal, lahko uporabite a komplet za domači test da dobite dobro oceno.

Gnojenje

Cvetovi robidnice
Čudovite rože so znak svežih jagod, ki prihajajo.

Pravilno gnojenje robid pomaga povečati velikost pridelka. Pomembno je, da pognojite dvakrat na leto, zgodaj spomladi in spet takoj po obiranju jagodičja in rezanju starih trsov. Če ste pravkar posadili gole korenine, počakajte mesec dni, da se korenine vzpostavijo, preden gnojite. 2-3 centimetrov organskega komposta okoli dna rastline bi moralo biti dovolj, da bi se grmičevje robid pravilno začelo.

Poskusite zgodaj spomladi uporabiti NPK gnojilo z enakimi deli (10-10-10). To uravnoteženo razmerje spodbuja enakomerno rast korenin in trsov ter opuščanje. Če opazite, da grm ne rodi, ponovno oplodite z mešanico NPK, ki vsebuje manj dušika, na primer razmerje 1-2-1.

Če se zdi, da se rastline robid po dveh nanosih gnojil borijo, namesto da bi jih uporabili več, preizkusite pH tal. Pre alkalna tla pogosto niso idealna za gojenje robid, zato jih boste morda morali spremeniti s kmetijskim apnom ali žveplom.

Obrezovanje in usposabljanje

Sajenje robid zahteva dve vrsti obrezovanja v različnih letnih časih.

Obrezovanje konic je potreben na začetku pomladi, ko se konice novih trsov odrežejo na 2–3 čevlje, da se spodbudi bočna rast plodov.

Očistite obrezovanje zgodi na koncu žetve. Popolnoma odstranite starodavne palice 2, ki so obrodile, nove palice pa pustite na mestu. Naredite to takoj po trgatvi, da preprečite širjenje bolezni s starih trsov na nove trsje.

Pri obrezovanju uporabite sterilizirano škarje za obrezovanje za preprečevanje širjenja bolezni.

Pri sortah, ki potrebujejo rešetke, pustite, da zraste od tri do pet trsov na rastlino na leto, tako da obrežete nazaj odvečne dele in vzgajate trske do rešetke ali žične opore. Z uporabo plastičnih rastlinskih vezi, trakov iz blaga, izrezanih iz starih majic, ali drugih načinov zavarovanja palic lahko zagotovite dodatno podporo.

Razmnoževanje

Razmnoževanje je preprost in poceni način za sajenje robid na vašem vrtu. Potaknjenec lahko ukoreninite tako, da listnato steblo odsekate približno 4 do 6 centimetrov in ga položite globoko v bogato zemljo. Rezanje naj bo vlažno, vendar ne mokro na senčnem mestu. Korenine bodo nastale čez kakšen mesec.

Če najdete poganjk robidnice poleg staršev robidnice, ga lahko izkoristite in se preselite na kraj, ki ste ga izbrali. To je najlažji način razmnoževanja.

Lahko se razmnožujete tudi s pomočjo razmnoževanja z vrhovi, kjer je del obstoječega trsa upognjen do tal in ga drži kovinski kolec na svojem mestu. Sčasoma se iz konice trsa, ki se dotika tal, razvijejo korenine in ustvarijo novo rastlino.

Žetev in shranjevanje

Skupina robid zori
Sadje kupine se začne zeleno, nato pa postopoma postane rdeče, preden zatemni.

Robide poskrbijo za okus, ko jih gojimo doma. Vendar ne zdržijo dolgo ali se dobro prevažajo, zato je pomembno, kako jih naberete in shranite.

Žetev

Robide lahko dozorijo več tednov. Ko dozorijo, nežno položite konice prstov okoli točke, kjer se jagodičje pritrdi na steblo, in nežno potegnite, ne da bi stisnili sadje. Zrelo sadje bo zlahka prišlo iz rastline. Nezrelo sadje ima lahko nekaj odpornosti in mu je treba pustiti, da ostane dlje na rastlini.

Shranjevanje

Sveže, neoprane jagode shranjujte v odprti posodi v hladilniku. Postavite papirnato brisačo na vrh, da absorbira odvečno vlago. Operite jih tik pred jedjo.

Za dolgotrajno skladiščenje lahko jagode zamrznete tako, da jih razmaknete na pločevinasti posodi v zamrzovalniku. Ko so jagode zamrznjene, jih premaknite v zaprto posodo ali vrečko za zamrzovanje. Priprava marmelad ali želejev iz jagod je še en odličen način njihovega shranjevanja, če uporabljate varen, preizkušen recept.

Odpravljanje težav

Robide so trpežne rastline, vendar podležejo škodljivcem in boleznim, ki so pogoste v njihovi regiji. Pokrijmo nekaj najverjetnejših težav, ki bi se lahko pojavile.

Naraščajoče težave

Ko robide ne rastejo v polni velikosti ali obrazec bele koščice , je posledica slabega vremena v času opraševanja in bo najverjetneje minilo, ko se bo sezona nadaljevala. Če koščice so rdeče , obirajte jagode, ko so temperature hladnejše.

Škodljivci

Listni valji , ličinke tortriksnih moljev se razpadejo v trsa in povzročijo, da se listi zvijejo ali porumenijo. Med rastno sezono lahko te škodljivce ubijete z uporabo olja neem, Bacillus thuringiensis (BT), spinosada ali piretrina.

Drozofila pikčastega krila so invazivni hrošči, podobni sadni muhi, in povzročajo škodo na jagodah. Preprečite jih tako, da okoli rastlin postavite lepljive pasti.

Robidne uši so zelenkasto rumene uši. Za odstranjevanje teh rastlin uporabite močan razpršilec vode. Vzemi olje ali pa jim insekticidno milo uniči jajčeca. Pri velikih napadih piretrin deluje dobro.

zelo svetli gobasto blond lasje

Malinini hrošči jejte in položite jajca na rože ali letake robid. Njihove ličinke spuščajo sadje in ga uničujejo. Piretrin je učinkovit proti tem škodljivcem.

The malina krošnjar molj spominja na ose. Njihove ličinke se vkopljejo v krošnjo in koreninski sistem in lahko povzročijo, da celotno trsje uvene. Koristne ogorčice lahko pomagajo ubiti ličinke, vendar je treba okužene rastline odstraniti.

Japonski hrošči lahko skeletirajo liste vaše rastline, njihove ličinke pa so umazano bele grube, ki se hranijo s koreninami v tleh. Spinosad deluje tako, da te velike, svetleče zelene hrošče zadrži stran.

Jagodni moški so majhne črne ali rjave stenice, katerih ličinke bodo ubile brst neodprtega cvetja. Za boj odstranite okužene popke in poškropite s piretrinom.

The jagodni koreninski hrošček je drugačen škodljivec kot običajni jagodni moški. Te ličinke se pogostijo na koreninah vaše rastline in naredijo škodo, podobno kot vrtalci maline. Na tla nanesite koristne ogorčice, da se z njimi spoprimete.

Končno, pršice so možne sitnosti okoli vaših robid. Za te lahko olje neem prepreči, da bi se njihova jajčeca izlegla na vaši rastlini, za hude okužbe pa uporabite spinosad ali piretrin.

Bolezni

Zrele in skoraj zrele robide
Bodite pozorni na madeže listov ali druge znake bolezni v bližini dozorelih jagod.

Antraknoza povzroča potopljene, rdeče-rjave lezije na mladih trsih med listi. Ko napreduje, lahko ti postanejo raki in prezimijo na starejših palicah. Listi lahko zgodaj odpadejo, sadje pa lahko usahne. Redni nanosi neemovega olja to lahko preprečijo, toda pri večjih izbruhih bo morda potreben bakrov fungicid.

Botrytis v robidah se pojavi kot siva in dlakava plesen na cvetovih in sadju. Tako kot pri antraknozi lahko tudi olje neem deluje preventivno, toda fungicidi na osnovi bakra so boljši za uničenje sive plesni.

Praškasta plesen povzroči, da na listih rastlin nastane belkast prah, od tod tudi njegovo ime. Te praškaste glive lahko zmanjšajo sposobnost rastline, da pravilno absorbira sončno svetlobo. Neemovo olje je učinkovito sredstvo za zdravljenje pepelaste plesni.

Trst povzročajo glive, ki na trsih ustvarjajo velike, rjave rake. Tudi listi lahko ovenijo, kar je pogost prvi simptom, ki vrtnarjem pomaga odkriti rake. Vrtnarska olja delujejo kot preventivni ukrep, vendar bakrov fungicid uniči glivični vir opeklin.

Oranžna rje povzročajo glive Arthuriomyces peckianus. V okuženih trsih lahko prezimi. Rumenasto oranžne spore pokrivajo spodnjo stran listov, rast trsa pa je lahko zaostala ali vretena. Ne bo nastalo skoraj nič sadja. Za pomarančno rjo ni zanesljivega zdravljenja, rastline, okužene z njo, pa je treba odstraniti in uničiti, ne pa jih kompostirati.

Pogosto zastavljena vprašanja

Nezrele robide
Ko se cvet opraši, začne nastajati trdo zeleni plod.

V: Ali robide potrebujejo rešetko?

O: Vlečne ali pokončne sorte je treba rešetkati, bodisi z lesno ali žično rešetko za oporo. V času sajenja je lahko lažje namestiti žični rešetkasti sistem za upravljanje rasti.

V: Ali lahko robide gojimo v loncih?

O: Da. Robide se zelo dobro obnesejo v širokih loncih. Čeprav ne potrebujejo veliko globine korenin, potrebujejo prostor za bočno premikanje, da ustvarijo več palic. Za podporo bodo morda potrebovali tudi rešetko.

V: Ali so grmičevje kupine invazivno?

O: Robide so lahko precej invazivne. Upoštevajte, kje jih sadite in jih hranite zaprte, da na vaš vrt ne bodo vplivale pobegle korenine in palice.

V: Kolikokrat na leto cvetijo robide?

O: Večina sort robid cveti enkrat v sezoni na koncu dvoletnega procesa rasti. Vendar lahko primocane sorte še naprej cvetijo in letno pridelajo dve ali več letin, odvisno od vrste.